トトイケ

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「土魠魚」という魚の唐揚げが入った麺

通常は麺は普通の麺かビーフンを選べます

（「土」の字は看板にはだいたい「魚土」という字で表記してあるが

パソコンでは打ち出せないので、当て字らしい）

スープはあんかけっぽくて、よく麺に絡みます

今日行ったのは「張家土魠魚羹」という店

偶然通りかかったのだが

昼前から結構客が入っていて、なんか人気の店みたい

と思い、入ってみた

繁盛している割には店員の態度も横柄じゃなく

店の中も清潔そう

今日は当たりだった♪

味の良し悪し関係なく、店員の態度がよくって、清潔だと

それだけで感謝してしまう、、、そんな店、めったにないもん(´-ω-`)

そして出てきた麺の味は、、、、こちらも

今日はいい日だぁ、、、

帰ってネットで調べてみると、情報がヒット

やっぱり有名な店だったみたい

住所は台南市金華路四段128號だそうです

「トトイケ」なんて、どの店もおんなじさっ

なんて言わず、一度お試しあれ～

ちなみにタイトルの「トトイケ」は「土魠魚羹」の台湾語の発音

何度か言うと、大体通じます

あ、「ケ」のところは鼻にかけて発音すると通じやすいです